GLOCALIST Leserinnen und Leser ist Aleph Farms bestens bekannt, die jüngst erst aufhorchen ließen, dass sie eine Fleischfabrik im Weltraum einrichten wollen. EIn strategisches Interesse respektive Ziel, das auch aktuell Premierminister Bej...
Aleph Farms was co-founded in 2017 by Israeli food-tech incubator The Kitchen, a part of the Strauss Group Ltd., and the Technion. The company is supported by US and European venture capital firms. Aleph Farms joined The RisingFoodStars—the...