Israel Feeds the World: AKOlogic (Israel) Tracking the Food Chain with AI (D/E)

Straight from the Negev (Israel) the start-up ‘AKOlogic‘ (est. 2019; Sha’ar) seeks to disrupt the tracking of food by deploying artificial intelligence (AI). The claim minted by CEO Ron Shani is: All crop data in one click!

In own words by AKOlogic: “AKOLogic levels up the agribusiness supply chain through an industry-first MS cloud platform that delivers the ultimate zoom-in on every aspect of a crop’s lifecycle.”

Desertech‘ writes about AKOlogic: “AKOLogic-AI Platform enables to follow food chain from “crop to consumer”. The analytical tools we have developed make it possible to link millions in different languages, sizes, settings, into one standard, which allows all the “players” in the chain to talk to each other. The system based on Microsoft’s cloud.”

The ‘Leadersglobe‘ quote the CEO Shani: “The AKOLogic database allows farmers to adhere to and comply with international norms and standards, like the GAP (Good Agricultural Practices) system instituted by the EU. Mr. Shani asserts, “In order to comply with GAP’s stringent requirements, an ‘ID card’ of sorts must be constructed for each crop that includes its entire history to date. The best way to achieve this is to use computerized information systems that enable not only control of all the processes, but also enable full and accurate documentation of all the growing, packaging and delivery stages.”

At the end, better control, means also less wast and more food. Again: Israel feeds the world.

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Direkt aus dem Negev (Israel) versucht das Start-up „AKOlogic“ (gegründet 2019 in Sha’ar) die Verfolgung von Lebensmitteln durch den Einsatz künstlicher Intelligenz (KI) zu revolutionieren. Der Claim von CEO Ron Shani lautet: Alle Erntedaten mit einem Klick!

In eigenen Worten von AKOlogic: „AKOLogic verbessert die Lieferkette der Agrarindustrie durch eine branchenweit erste MS-Cloud-Plattform, die den ultimativen Einblick in jeden Aspekt des Lebenszyklus einer Ernte bietet.“

Desertech‘ schreibt über AKOlogic: “Die AKOLogic-AI-Plattform ermöglicht es, die Lebensmittelkette von der “Ernte bis zum Verbraucher” zu verfolgen. Die von uns entwickelten Analysetools ermöglichen es, Millionen in verschiedenen Sprachen, Größen und Einstellungen in einem Standard zu verknüpfen, was dies ermöglicht alle „Player“ in der Kette miteinander sprechen können. Das System basiert auf Microsofts Cloud.“

Der ‚Leadersglobe‘ zitiert CEO Shani: „Die AKOLogic-Datenbank ermöglicht Landwirten, internationale Normen und Standards, wie das von der EU eingeführte GAP-System (Good Agricultural Practices), einzuhalten und einzuhalten Gemäß den strengen Anforderungen von GAP muss für jede Ernte eine Art „ID-Karte” erstellt werden, die ihre gesamte bisherige Geschichte enthält. Der beste Weg, dies zu erreichen, ist der Einsatz computergestützter Informationssysteme, die nicht nur die Kontrolle aller Prozesse ermöglichen, sondern auch ermöglichen eine vollständige und genaue Dokumentation aller Wachstums-, Verpackungs- und Lieferphasen.“

Am Ende bedeutet eine bessere Kontrolle auch weniger Abfall und mehr Nahrung. Es gilt: Israel ernährt die Welt.

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